茄子の照り焼きレシピ・作り方

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簡単で　お弁当にもいいですよ。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ナス: １本

片栗粉: 適量

☆しょうゆ: 大さじ１．５

☆砂糖: 大さじ１．５

☆みりん: 大さじ１．５

サラダ油: 大さじ３

ごま油: 大さじ２

作り方

1

なすはへたをとって、　乱切りにする。　
片栗粉を薄く　まぶしておく。　フライパンに　サラダ油とごま油を熱して、　揚げ焼きのように焼いていく。
2

火が通ったら　のこった油を拭いて　☆の調味料を加えて　からめたら　出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に♪

公開日：2013/09/07

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関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: 茄子の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/06 14:30

てりってりにできました◎

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