姫皮と枝豆のご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白米 ２合
- 筍の姫皮 おおさじ５～
- 冷凍剥き枝豆 おおさじ５～
- 万能出汁つゆ（濃縮） おおさじ２
- 味りん おおさじ１
- 料理酒 おおさじ１
作り方
-
1
お米を浄水で洗い、刻んだ姫皮と枝豆を入れます。
-
2
万能出汁つゆ（おうちの出汁つゆで）と味りん、料理酒をいれて、定量まで浄水を入れてかき混ぜ、３０分以上おいてから炊飯します。
-
3
出来上がったら、混ぜます。
-
4
下に出来るおこげも美味しいです。
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