超簡単☆火いらず☆パクチーたっぷりのナムルレシピ・作り方

Name: 超簡単☆火いらず☆パクチーたっぷりのナムル
Total time: 5 min
Yield: ４～６
Ingredients: パクチー ４束; 塩 少々; 粗引きブラックペッパー 小匙1/2; 粉末鶏がらスープ 小匙1/2; ごま油 大匙１; パルメザンチーズ(粉末) 大匙１

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5分以内
300円前後

じゅんたのたび

パクチー好きしゅーごーｗｗｗ

みんながつくった数 2件

材料（４～６人分）

パクチー: ４束

塩: 少々

粗引きブラックペッパー: 小匙1/2

粉末鶏がらスープ: 小匙1/2

ごま油: 大匙１

パルメザンチーズ(粉末): 大匙１

作り方

1

パクチーは水洗いし、よく水を切り、根を落とし３cmぐらいにカット
2

１をブールに入れ全ての材料も入れてよく掻き混ぜて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セロリやパセリなど足しても美味しくなります。パクチーが苦手なら、水菜でOK

きっかけ

居酒屋さんででたパクチーが新鮮だったので改良してみました

公開日：2013/04/14

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じゅんたのたびベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、日々の料理も載せております。。 (ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります) 個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。詳細は下記 http://www.hungerfree.net/event/