新たまねぎのコンポート レシピ・作り方
材料（３人分）
- 新たまねぎ ３個
- ビーフコンソメ ４個
- バラベーコン １枚
- おろし大蒜 大匙１
- オリーブオイル 大匙２
- ブラックペッパー(ホール) ４個
- お酢 大匙２
作り方
-
1
たまねぎは両端を落とし皮を剥きます。
ベーコンは１cmほどに細長くカット
-
2
鍋を暖め、暖まったらオリーブオイルをいれ暖めます。
暖まったら大蒜をいれプチプチ音がしたらベーコンをいれ炒めます。 -
3
２にたまねぎを入れてたまねぎが浸かるぐらいお湯を足します。
足したらコンソメ、お酢、ブラックペッパーを入れて弱火で４０分ほど煮込んでできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- たまねぎのコンポート
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
http://www.hungerfree.net/event/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
