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サーモンのソテー バター醤油風味 レシピ・作り方
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sprout recipe
シンプルでおいしいサーモンレシピです
材料(2人分)
サーモン
2切れ
バター
15g
醤油
大さじ1
小麦粉
適宜
塩コショウ
少々
作り方
1
サーモンに塩コショウをして、小麦粉をふっておく。
2
フライパンにバターを落として、溶けたらサーモンを焼き、片面がこんがりしたら、ひっくり返して、中火で中まで火を通す。
3
醤油をまわしいれて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっと作れるレシピを作りたかったから。
公開日:2012/11/11
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sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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