チョコカスタード レシピ・作り方
材料（１回人分）
- 牛乳 400㏄
- ★砂糖 85g
- ★ココアパウダー 25g
- ★コーンスターチ 40g
- 板チョコ 50g
- バター 15g
作り方
- 1 ボウルに★を入れて混ぜておく
-
2
牛乳をいれた鍋を火にかけ、温まる前にチョコをいれ、★ををいれる。
よくかき混ぜながら沸騰させ、とろみがついて重くなるまで炊く - 3 火を止め、バターを加えよく混ぜる
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