揚げなすの煮びたし☆ レシピ・作り方

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*TOKI*
おべんとうにも♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

なす
２本
☆しょうゆ
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆酢
大さじ１
☆ゴマ油
大さじ１
☆生姜チューブ
約２ｃｍ
かつおぶし
１パック
ネギ
お好みで

作り方

  1. 1
    なすは食べやすい大きさに切る。　乱切りや　縦に切るのが　おススメです。
  2. 2
    フライパンに２ｃｍくらいサラダあぶらを入れて、１８０度くらいでさっと揚げる。
  3. 3
    ☆の調味料を混ぜ合わせて、揚げたなすをつけます。
  4. 4
    味がなじんだら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいのでよく作ります！

公開日：2012/09/08
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
揚げなすの甘辛煮☆

このレシピを作ったユーザ

*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/01 15:32
なすだけですが(^^； おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした！
mariron★
レポートありがとうございます♪　秋ナス　おいしいですよね（＾ｕ＾）

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