ソイガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大豆の煮豆 1カップ
- れんこん 5cm
- 長いも 3cm
- 油 大さじ1
作り方
- 1 長いも、れんこんは皮をむいてすりおろす。
- 2 大豆の煮豆は荒みじんにして1にいれて、混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンに油をひいて、2を薄く延ばして、両面を焼く。
- 4 外がカリットするまで焼いたら切り分ける。
関連情報
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- その他の乾物
- 料理名
- 大豆のガレット
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