きのこと鮭のバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は一口大に切る。
   シメジはバラしておく。
   エリンギとマイタケは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにしておく。

3. 3

   フライパンを熱し、おブラをひいたら鮭を焼く。

4. 4

   鮭の表面に火が通ったらきのこを入れ、最後に玉ねぎを入れて炒める。

5. 5

   全体的に火が通ったら、塩コショウで味付けし、最後にバジルをまぶして出来上がり。