ズッキーニ&トマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニは1cmくらいの輪切りにします。
トマトもざくっと輪切りにします。
フライパンにオイルを入れて
まずズッキーニから焼きます。はじめの方は
蓋をすると早く柔らかくなります。 -
2
ズッキーニに焦げ目がつけば
裏に返して、トマトも入れて
常温にもどしたチーズものせて
しばし、蓋をして蒸し焼きに。
チーズがとろんと溶けたら
ペッパーを振ってできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 野菜ソテー
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フライパン1個でチーズ焼き
出来たてが美味