豚の変り醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース生姜焼き用 ６～７枚
- 山椒の香りたれ（1740005665） 大さじ１
- 白ワイン 小さじ１
- キャベツの千切り 好みの量
作り方
-
1
豚肉に山椒香りたれ（1740005665）
をかけて１０分位置きます
（山椒粒は好みの量で）
-
2
フライパンで１をたれごと両面焼きます
- 3 キャベツの千切りを添えた皿に肉を並べます
-
4
肉を取り出したフライパンに白ワインを入れアルコールを飛ばしてソースを作り３にかけて出来上がりです
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉ソテー
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