しめじと水菜のベーコン炒め レシピ・作り方

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ひろぱんだ
物足りない時に、パパッと１品！！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

しめじ
１パック
水菜
１束
人参
３センチ
ベーコン
３枚
醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    しめじはほぐし、野菜とベーコン食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ベーコンを炒めて油が出てきたら人参を炒める
  3. 3
    しんなりしたらしめじを入れて炒める
  4. 4
    最後に水菜を入れて軽くひと混ぜ
  5. 5
    醤油を鍋肌から垂らして味をしめる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜は余熱で火を通す感じで十分です

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日：2012/05/17
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関連情報

カテゴリ
しめじ
料理名
しめじと水菜のベーコン炒め

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/21 13:59
しめじのかわりにエリンギ入れました。炒めたおかげでカサが減って、サラダよりも食べやすいですね。ごちそうさまでした。
颯湖
ありがとうございます！ エリンギも合いそうですね。美味しそうです！

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