ささみと三つ葉のポン酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ささみは、筋をとって、包丁の先で3箇所くらい刺しておく。（レンジで爆発するのを防ぐため）
耐熱皿にささみを並べ、塩、少々、大さじ1の酒をかけて、ふわっとラップをし、約3分チンする。 - 2 ささみに火が通ったら、菜ばしと手をつかって、繊維にそってさく。
-
3
三つ葉はざくぎりにしておき、さいたささみとあえる。
余熱で少し火をいれる感じて。 - 4 あえてからポン酢をかえて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみと三つ葉のポン酢和え
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
