文旦サラダ レシピ・作り方

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sprout recipe
文旦をいれたフルーティーでさわやかなサラダです。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

リーフ
6枚
水菜
1/4束
文旦
1/2個
レモン汁
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1弱
塩
少々

作り方

  1. 1
    クレソンとリーフは食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    冷水につけて、パリッとさせる。
  3. 3
    よく水気をとって、文旦を加え、オリーブオイル、レモン汁、塩であえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

文旦をいれて、フルーティーなサラダをつくりました。

公開日：2012/03/30
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
文旦サラダ

このレシピを作ったユーザ

sprout recipe 日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。

つくったよレポート（ 3 件）

2015/04/28 19:37
レモン入りのドレッシングと文旦でさっぱりしていて美味しかったです！ありがとうございます♪
もぐもぐぽんちゃん♪
ありがとうございます。暑くなってきましたし、さっぱりおいしいですよね。
2015/03/04 19:56
水菜のシャキシャキ感と文旦の酸味で、ものすごく爽やかでおいしかったです( ´ ▽ ` )ﾉ オリーブオイルと塩、レモンのシンプルな味つけもgoodでした！
たかまさ20010911
ありがとうございます。久しぶりにわたしも作ってみます。
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