ポテトサラダリメイク!揚げないコロッケ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ポテトサラダにおからを入れてよく混ぜ、6等分か4等分位にし、小判型に形を整える。
- 2 パン粉とサラダ油をよく混ぜる。
- 3 1のタネに2の衣をぎゅっと押さえるようにまぶしつけ、天板(またはくっつかないホイルなど)に乗せ、トースターで焼く。
- 4 途中一度裏返し、いい焦げ色になったら完成。
きっかけ
残ったポテトサラダをリメイクしました。
おいしくなるコツ
おからとポテトサラダの水分によってはパサパサになったり べちゃべちゃになったりするかもしれないので、様子見ながら混ぜてください。
- レシピID:1740005048
- 公開日:2012/03/28
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おからを入れてボリュームアップ。
しかも揚げずにトースターで焼くのでカロリーも低めです。