3では、あとで煮込んで火をとおすので鶏肉にきれいな焼き色がつけばOKです。 白ワインだけで先に煮込むのでお肉が柔らかくジューシーに仕上がります☆
ちょっとオシャレなものが食べたい!でも簡単でボリュームも欲しい!!
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コトコト煮込むだけなので、失敗しらず〜