食べちゃろう！はなっこりーとハムのソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はなっこりーは茎の先１ｃｍ位を切り落とし（新鮮ならそのままで良い）、５ｃｍ位にカット。
   ハムは短冊（食べやすい大きさ）にカット。

2. 2

   花っこりーを塩（分量外）を入れた湯で、茎の方を先に入れさっと茹でる。
   （後で炒めるのでほんの少しでいいです）

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、にんにく、ハム、はなっこりーをさっと炒める。

4. 4

   コンソメ、塩、こしょうで味付けして完成。
   出来上がりに黒コショウをお好みでふっても。

5. 5

   はなっこりーです。
   山口ではこんな風に売ってます。