食べちゃろう！はなっこりーとハムのソテー☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分人分）
- はなっこりー １パック
- ハム（ベーコンでも） ３枚位
- にんにく（みじん切り） １/２片分位
- コンソメ 小さじ１/２
- 塩・こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ１弱
作り方
-
1
はなっこりーは茎の先１ｃｍ位を切り落とし（新鮮ならそのままで良い）、５ｃｍ位にカット。
ハムは短冊（食べやすい大きさ）にカット。 -
2
花っこりーを塩（分量外）を入れた湯で、茎の方を先に入れさっと茹でる。
（後で炒めるのでほんの少しでいいです） - 3 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、にんにく、ハム、はなっこりーをさっと炒める。
-
4
コンソメ、塩、こしょうで味付けして完成。
出来上がりに黒コショウをお好みでふっても。 -
5
はなっこりーです。
山口ではこんな風に売ってます。
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- はなっこりーとハムの炒め物
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栄養も豊富ですよ。