キャベツたっぷりの野菜炒め レシピ・作り方

キャベツたっぷりの野菜炒め
  • 約15分
  • 500円前後
yamanechanzu
yamanechanzu
洋風で作ろうと思いましたが味見してたら醤油を入れてました^^;)

材料(3人分)

  • 豚肩ロース薄切り 250g
  • 玉ねぎ 大1/4
  • キャベツ 6枚
  • オリーブ油 大さじ1.5
  • サラダスパイス 小さじ2程度
  • 天然塩 一つまみ
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 豚肉にサラダスパイスを降りかけます
  2. 2 玉ねぎは柵切りにします
  3. 3 キャベツはざく切りにします
  4. 4 フライパンにオリーブ油を入れて熱し玉ねぎ・キャベツをいれ炒めます
  5. 5 1の豚肉を加えてさらに炒めます
    塩と醤油を加えて炒め
    豚肉に火が入ったら出来上がりです

きっかけ

肉が少ないのでキャベツ多目で作りました

おいしくなるコツ

塩・醤油は好みのものを使ってください 私はモンテのフィーノと昆布のお醤油を使ってます

  • レシピID:1740004377
  • 公開日:2012/02/10
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め
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