大根と白菜の味噌ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、食べやすい大きさにきる。白菜はざく切りにする。

2. 2

   圧力鍋に大根、白菜、だしをいれて、５分加圧して、自然放置する。

3. 3

   柔らかくなっていたら、ブレンダーにかけて、なめらかにして、調味料と牛乳をいれて、味を整えて一煮立ちさせたら、完成。