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卵がなくてもマシュマロで★失敗なしのアイスクリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卵がなくてもマシュマロで★失敗なしのアイスクリーム

たまごがなくてもアイスクリームが作れます!カリカリマシュマロ部分が病みつきになる美味しさです!

作り方

  • 1

    マシュマロは小さくちぎる。
    (手にくっつきますが、頑張って下さい。)
    ビスケットは細かく砕く。

  • 2

    耐熱容器に①とバターを入れてよく混ぜ、レンジ強で2分〜2分30秒加熱する。
    ※ラップはしないでよい!

  • 3

    レンジから取り出し、混ぜ合わせると、写真の様になります。
    ※完全に混ざらなくても気にしないでよい。

  • 4

    別のボールに生クリームに砂糖を加えて固めに泡立てる。

  • 5

    ③と④を合わせてよく混ぜる。

  • 6

    ⑤をラップで包んで棒状に成形し、冷凍庫で冷やし固める。
    切り分けてお召し上がり下さい。

きっかけ

和ちゃんから教わりました。

おいしくなるコツ

ビスケットはマリービスケットを使いました。あまり甘くない物を使うとよい。

レシピID: 1740004076

公開日:2012.01.31

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関連情報

料理名
アイスケーキ
料理用途
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