辛子マヨでホワイトツリーポテサラ☆ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
-
1
じゃが芋の皮をむき茹でて潰す。
細切りにしたベーコンとみじん切りにした玉ねぎを炒める。 -
2
じゃが芋と炒めたベーコン・玉ねぎを混ぜ合わせる。
(ベーコンから出た油ごと混ぜる。) - 3 ②に塩コショウとブラックペッパーをふり、マヨネーズと練り辛子を加えて混ぜる。
- 4 出来上がったポテサラを円すい状に成形し、お好みのトッピングをして完成です!
きっかけ
パーティーにもってこいのポテサラツリー。 ブロッコリーが無かったのでホワイトツリーになりました^^;
おいしくなるコツ
じゃが芋をゆでる時、砂糖を少し入れてゆでると美味しくなります! トッピングにカラーピーマンを軽く茹でて型抜きしたものを飾っても彩りよくていいかと☆
- レシピID:1740003898
- 公開日:2011/12/26
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
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トッピングはお好みで。