クリスマスチキン♪今年はオーブン焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 鶏モモにフォークで2~3箇所穴を開け、岩塩とブラックペッパーを(ミルで軽く)ふりかけローズマリーの小枝を乗せておきます
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- 2
- 1をオーブン余熱ありで230度20分皮を下にして焼きます
ローズマリーも肉から離して入れておきます
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- 3
- 裏返して10分焼いて出来上がりです
この時ブロッコリーや市販のポテトを焼きます
おいしくなるコツ
フォークで刺すことで味が中まで染みます
きっかけ
ハーブチキンということでローズマリーの香りで
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