クリスマスチキン♪今年はオーブン焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 若鶏モモ骨付き 4本
- ローズマリー(フレッシュ)枝 2本
- 岩塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 分量外
- ブロッコリー 8房
作り方
- 1 鶏モモにフォークで2~3箇所穴を開け、岩塩とブラックペッパーを(ミルで軽く)ふりかけローズマリーの小枝を乗せておきます
-
2
1をオーブン余熱ありで230度20分皮を下にして焼きます
ローズマリーも肉から離して入れておきます -
3
裏返して10分焼いて出来上がりです
この時ブロッコリーや市販のポテトを焼きます
関連情報
- 料理名
- 鶏モモオーブン焼き
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