里芋とブロッコリーのチーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍材料は鍋に出して、しばらく自然解凍しておきます。

2. 2

   １．にオリーブ油をいれて
   炒め、塩で味付けをします。
   （ルーによって塩加減色々なので調整をしてください）

3. 3

   オーブン用の鍋に約２００ｃｃの湯を沸かし、クリームシチュールーを溶かしこんで、焦げないようにまぜます。
   そこへ、１と２を入れて
   チーズをのせ、２００℃のオーブンで焼きます。

4. 4

   チーズに少し焦げ目がついて
   良い匂いがしてきたら出来上がり。
   熱い内に、黒胡椒をぱらっとかけます。