チキンのトマトソース煮込み レシピ・作り方

チキンのトマトソース煮込み
  • 約15分
  • 300円前後
satosabo`nmu
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カットトマト缶が余っていたので。

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カットトマト缶 1缶
  • 塩コショウ 少々
  • 顆粒コンソメ 1袋

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り塩コショウします。玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2 フライパンに玉ねぎ→鶏肉→カットトマト缶の順に重ねていきます。
  3. 3 蓋をして、弱火にして10分、煮込みます。
  4. 4 10分たったらかき混ぜ、顆粒コンソメを入れ、水分が半分以下になるまで煮込みます。
  5. 5 お皿に盛り付けパセリを飾ります。

きっかけ

トマトソースを使って、簡単にオシャレなオカズを作りたくて。

  • レシピID:1740002364
  • 公開日:2011/05/26
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その他の鶏肉
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