【超簡単】筍水煮を使った土佐煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍水煮は一口大に切ります。

2. 2

   鍋に昆布だしを入れて煮立ったら1の筍を入れます。

3. 3

   酒とみりんを加え、5分ほど煮込みます。

4. 4

   しょうゆを入れて更に10分ほど煮込みます。

5. 5

   煮汁が半分くらいになってきたら鰹節を混ぜいれ、更に5分ほど煮込んで出来上がりです。