わかめと卵のスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 水 ６５０ｃｃ
- 卵 １個
- 乾燥わかめ 大さじ１～
- コンソメ ２個
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
卵は溶いておく。
鍋に水とコンソメを入れ
火にかける。
コンソメが溶けたら
軽く沸騰させ
乾燥わかめを加える。 -
2
乾燥わかめが開いてきたら
溶き卵を加え、卵がふわふわになった所で火を止める。
最後にブラックペッパーを
振って出来上がり。
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- スープ
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簡単スープです。和食や中華料理にも
よく合います。