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レシピ詳細
焼くだけ簡単、油揚げのカリカリおつまみ! レシピ・作り方
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お初の局
簡単すぎてレシピと言っていいのかわかりませんが、美味しいですよ!
おつまみにぴったりでハマってます。
みんながつくった数
10
件
材料(1人分)
油揚げ
1枚
生姜すりおろし
お好みの量
鰹節
お好みの量
醤油
お好みの量
作り方
1
油揚げを半分に切り、さらに三角になるように半分に切る。
(出来上がり写真は油揚げ半分量)
2
フライパンを温め、油揚げを重ならないように並べ、片面が焼けたらひっくり返しカリカリに焼く。
3
焼き上がったらお皿に盛り、生姜をおろしたもの、鰹節をお好みの量を振り、醤油を一たらしで出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油揚げの油抜きをしないこと、フライパンに油をひかないことでカリカリに仕上げてくださいね。
きっかけ
1袋5枚入りの油揚げを使い切ろうとやってみたらやみつき!
公開日:2011/03/17
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関連情報
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料理名
油揚げ焼き
このレシピを作ったユーザ
お初の局
お酒大好き♪ 料理は簡単に! ちょっとしたおつまみやおひとりさまの為のレシピ中心です。
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/17 20:40
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
返信コメント遅くなって申し訳ありません! 作っていただきありがとうございました。簡単なのでまた作ってくださいね。
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