香ばしい赤だし味噌のねぎ味噌 レシピ・作り方

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赤だしの葱味噌って大好き
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

細葱
３本
赤だし味噌
大匙山１
砂糖
小匙１．５
菜種油
大匙１
白すりごま
大匙１

作り方

  1. 1
    オイルを入れた小鍋で、
    葱を炒めます。
  2. 2
    味噌と砂糖と白ごまも入れて
    よく火を通したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯、湯豆腐、ふろふきなど何にでも使えて重宝です。 酒や味りん色々入れてもっと複雑にすると、もっと美味しくなるとおもいます。

きっかけ

細葱が余ったら作ります。

公開日：2011/03/16
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
料理名
葱味噌

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/23 09:41
ほんとに香ばしくて美味しいですね（*＾ワ＾*）夫は甘いのが苦手なので砂糖は半量にして作りました。西方は赤味噌よく使うようで、私も木の実入りの味噌レピ出しました。
iihi009
iihi009 さんダブルでレポ感謝感謝です！ そうですね、男性は辛党ですよね！ 木の実入りの味噌レピ見ます。楽しみ♪

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