かじきまぐろのチーズパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かじきまぐろに塩こしょうします。
   チーズをすりおろします。
   （なければ、粉チーズで。）

2. 2

   ボールに、左からパン粉、オリーブオイル、ハーブミックス、パセリ、チーズ。
   全体を馴染ませます。

3. 3

   塩こしょうしておいたかじきまぐろに、オーブンシートの上でのせ、グリルで１０分。中に火が通るまで。

4. 4

   バジルペーストと生クリームを合わせたソースで飾ります。

5. 5

   付け合わせは、フライパンに細切りにしたベーコンと大根を炒めます。塩で味を整えて出来上がりです。