♪牛肉団子☆とろろ鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで炒め冷ます。

2. 2

   ★をポリ袋に入れて混ぜる。

3. 3

   ２を丸め、少し潰す。
   ※丸のままでもかまいませんが、この方が焼きやすいので

4. 4

   もやしと３の団子を焼き色がつく程度に焼く。
   完全に火が通る必要はありません。

5. 5

   土鍋に水と味噌を煮立て、４を加えて煮込む。

6. 6

   肉団子に火が通ったら、すりおろした長いもを加える。

7. 7

   麺つゆか醤油で味を調えて出来上がり。