大きな葱焼きの生姜醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白葱は洗って５ｃｍくらいの長さにして、ペーパータオルで水分をふき取る。
油揚げは１枚を４個の三角形に切る。
エリンギは６個くらいに切り分ける。 -
2
フライパンにオイルをいれ、葱を並べて、
中火から強火で、焼き目をつけるように焼いてゆく。
葱に焦げ目がつきはじめてから、油揚げやエリンギも焼きはじめる。
-
3
葱ガ大きいので、中まで焼けるように、くるくる廻してどの面にも焼き目がつくようにする。
出来たら熱いうちに生姜醤油で食べる。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 葱のソテー
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libre*2023/04/28 15:12
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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