簡単☆和風マグロのかるぱちよ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し、マグロの表面に少し焦げ目がつく位軽く焼きます

2. 2

   氷水の中に入れて冷やし、取りだしたらキッチンペーパーで水分を拭き取り、薄くスライスします

3. 3

   ソースはあらかじめ全て混ぜて置き、スライスしたマグロの上に玉ねぎとミョウガをのせてソースをかけます

4. 4

   マヨネーズ、レモン汁ををかけて完成！