♪ビスキュイ☆カスタードクリームサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カスタードクリーム（ID:1740000415）を作って冷ましておく。
2. 2 ボールに★を入れてハンドミキサーで角が立つまで泡立てメレンゲを作る。

   

3. 3 別のボールに◎を入れトロッとなるまでハンドミキサーで混ぜる。
   （２で使ったハンドミキサーのままで大丈夫）

   

4. 4 ３に２を合わせてゴムべらで混ぜる。

   

5. 5 薄力粉をふるい入れゴムべらで混ぜる。
   （混ぜすぎ注意！）

   

6. 6 しぼり袋に入れる。

   

7. 7 天板にクッキングシートを敷いて、絞り出す。

   

8. 8 オーブンで焼く。
   焼き時間の目安・・・
   我が家のガスオーブンの場合
   １７０度で１０分です。
9. 9 冷めたらカスタードクリームをしぼって挟む。