♪こんにゃくと人参の甘醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 人参を食べやすい大きさに切り、茹でる。
- 2 こんにゃくを4~5回、思いっきりまな板にたたきつけ、柔らかくする。
- 3 薄く切って、真中に切り込みをいれねじる。
-
4
材料を全て鍋に入れ煮込む。
少し汁気が残っているくらいで火を止める。 - 5 炒りゴマを振りかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃく炒め
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