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♪ケチャップde鶏チリ♪ レシピ・作り方
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kinakotoume
エビチリの鶏バージョン♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~人分)
鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
片栗粉
適量
★ケチャップ
大さじ3
★醤油・砂糖
各大さじ1
★豆板醤
小さじ1
★酢
少々
作り方
1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、酒に漬ける。
★を合わせる。
2
片栗粉をまぶし、少し多めに油を敷いたフライパンで焼く。
3
両面に焼き色がついたら、ふたをして蒸し焼きにする。
4
火が通ったら★を絡め出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してください。
きっかけ
エビチリの鶏バージョン
公開日:2010/12/21
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏のチリソース
このレシピを作ったユーザ
kinakotoume
つくったよレポート(
1
件)
2011/02/10 20:55
豆板醤のかわりにコチジャンで作りました!おいしかったです♪
オトメン男子
コチジャンも美味しそう(*^_^*)私も今度、作ってみます(*^_^*) 美味しいレポありがとうございます♪
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