シーフードグラタンソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 バターを直接入れるとこげやすいので、まずはサラダ油をいれてイーフードミックスを炒め、塩とコンソメを入れ酒をふります。
- 2 小麦粉を入れてかき混ぜ、牛乳をいれて良くかき混ぜます。少し煮詰めて出来上がりです。
きっかけ
お料理上手のマダムから教わりました。 むちゃむちゃ、美味しいです☆
おいしくなるコツ
・バターライスにかけて、上にナチュラルチーズをのせてオーブンで5〜6分焼けば、 おいしいドリアになります☆
- レシピID:1740000327
- 公開日:2010/12/04
関連情報
- カテゴリ
- シーフードに合うソース
- 料理名
- シーフードグラタン
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