♪焼きそば麺でジャージャー麺♪ レシピ・作り方

♪焼きそば麺でジャージャー麺♪
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焼きそばが1人分余った時に♪自家製甘味噌(テンメンジャンID40000270)で手抜きジャージャー麺♪

材料(1人分)

  • 焼きそば 1袋
  • もやし 1/4袋
  • 豚肉 50g~
  • キャベツ・ネギ・シイタケなど好みの野菜 好きなだけ
  • 甘味噌(自家製) 大さじ1~
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉・野菜を細かく切り炒める。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、もやしと麺を茹で、再沸騰したらざるで水気を切る。
  3. 3 肉・野菜に火が通ったら、調味料で味付けをする。
  4. 4 2に3をかけて出来上がり。

きっかけ

焼きそばが1袋余った時に

おいしくなるコツ

テンメンジャン・豆板醤はメーカーによってずいぶん甘さ・辛さが違いますので、調整してください。

  • レシピID:1740000296
  • 公開日:2010/11/30
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
ジャージャー麺 焼きそば テンメンジャン 豆板醤
料理名
ジャージャー麺
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