エビピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
米は洗ってザルに上げる、玉ねぎ人参ピーマンは粗みじん切りベーコンは1cm切りにし(冷凍エビは未解凍)［B]の調味料を用意する(お湯200mlにコンソメとガラスープをとかしておく）
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2
鍋にバターを入れ［A]の野菜とベーコン冷凍えび(未解凍)を入れ塩コショウし中火で炒め米を加えて鍋底にくっつく位に炒め火を止める。
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3
②の鍋にお湯と［B]を入れ中火で加熱して沸騰したらピーマンを入れ弱火にして12分蓋して炊く。
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4
③が炊きあがったら器に盛り付けパセリをふり完成です。
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- カテゴリ
- エビピラフむきえび昼食の献立（昼ごはん）
- 料理名
- エビピラフ
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