ジャム入り✨紅茶の米粉パウンドケーキ レシピ・作り方
材料(1本分人分)
- 卵 1個
- メープルシロップ 大さじ3
- 米油 30g
- プレーンヨーグルト 50g
- 米粉(共立食品 米の粉) 80g
- アーモンドプードル 10g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 紅茶パック 1パック
- マーマレードジャム 50g
作り方
-
1
ボウルに卵、メープルシロップ、米油、ヨーグルトを加え、その都度よく混ぜる。
米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、紅茶の茶葉を加えてよく混ぜ合わせる。 - 2 マーマレードジャムを加え軽めに混ぜる。
-
3
パウンド型に生地を流し入れ、上から何度か落として空気を抜く。
180度に予熱済みオーブンで約30分焼く。
竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
きっかけ
米粉パウンドケーキアレンジ。
おいしくなるコツ
マーマレードはピールの部分を多めに使うと、美味しくいただけます♪ マーマレードジャム→レモン、りんごジャム代用可。
- レシピID:1730027433
- 公開日:2023/11/01
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