種のまわりの赤い部分が甘くて美味しいです。 今回はそのまま食べちゃったので(^o^;)入れなかったけど、一緒にブレンダーにかけてジュースにすると良いですよ♪ ジューサーやフードプロセッサーでも作れます。 ヨーグルトは加糖でも無糖でも。
採り忘れゴーヤがオレンジ色に熟してしまったので。
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ブレンダー使用。