かぼちゃと鶏肉のトマトクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを3cm角に切り、耐熱容器にいれ600w5分加熱する。

2. 2

   玉ねぎ、にんにくを薄切りにする。鶏胸肉を一口大に、きる。

3. 3

   フライパンに鶏胸肉、小麦粉をいれ両面に小麦粉をつける。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、バターをいれ両面がきつね色になるまで焼く。

5. 5

   鶏肉を取り出す。玉ねぎ、かぼちゃ、トマト缶、にんにく、コンソメキューブをいれ10分煮る。

6. 6

   10分たったら鶏胸肉、牛乳をいれ5分煮る。塩胡椒で味を整える