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なすの煮びたし
レシピ詳細
イカとタコの煮物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
momo3737
彩りよくおもてなしにもつかえます
材料(2人分)
ナス
1/2本
いか
1/2引
人参
1/4本
醤油
小1
味醂
小1
引油
適量
刻みネギ
5g
作り方
1
イカ、ナス、人参を輪切りにする
2
フライパンに油を引き、イカを炒めて、白くなってきたら人参とナスを加えて加熱する
3
醤油と味醂を加えて味がしみ渡るまで弱火で加熱する
4
全体に火が通ったら完成
5
最後に刻んだネギを盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩りよく副菜を作ろうとしたため
公開日:2023/06/03
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