ニラと舞茸の卵とじ レシピ・作り方

ニラと舞茸の卵とじ
  • 約15分
  • 500円前後
momo3737
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簡単に時短で作れます

材料(2人分)

  • 1個
  • ニラ 1束
  • 舞茸 1パック
  • 塩コショウ 適量
  • 適量
  • 醤油 大1
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 ニラを食べやすい大きさに切る
  2. 2 舞茸を食べやすい大きさにさく
  3. 3 フライパンに油を引いて材料を炒める
  4. 4 塩コショウを降って、ある程度火が通ったら醤油とみりんを加えて加熱する
  5. 5 といた卵を加えて、卵に火が通ったら完成

きっかけ

簡単に副菜を作ろうとしたため

  • レシピID:1730026937
  • 公開日:2023/05/23
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カテゴリ
ニラ玉その他のきのこ卵とじまいたけにら
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つくったよレポート(1件)

  • ひまわり58
    ひまわり58
    2023/09/17 23:14
    ニラと舞茸の卵とじ
    美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。

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