豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根の皮をむいていちょう切りにする
- 2 人参は薄く半月切りにする
- 3 ネギは小口切りにする
- 4 牛肉は食べやすい大きさに切る
- 5 フライパンに油を引いて、牛肉に火を通す
- 6 火が通ったら、塩コショウを振って、人参、大根を加えて酒を加えて加熱する
- 7 火が通ったらネギと醤油とみりんを加えて加熱する
- 8 全体に水気がなくなって火が通ったら完成!
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