サーモンとアボカドの和風カルパッチョ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・アボカドは横に１㎝程の幅に切る。
   ・サーモンはお好きな厚さに切る。（1㎝程の幅が綺麗かも）
   ・万能ネギは小口切りにする。

2. 2

   器にサーモンとアボカドを交互に並べる。

3. 3

   万能ネギをのせ、しょうゆをかける。

4. 4

   小さめのフライパン（写真は１８㎝）にごま油を入れ中火にかけ３０秒程熱し、すぐに火をとめる。

5. 5

   ３の万能ねぎに４をかける。