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鮭と春キャベツ、新玉ねぎのちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

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めいてぃ
春野菜をたっぷり食べれるちゃんちゃん焼きです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

生鮭
4切れ
春キャベツ
1/4個
新玉ねぎ
1個
しいたけ
2個
味噌
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    器に味噌、みりんをいれよく混ぜておく。
    キャベツは一口大にちぎる。
    玉ねぎは半分に切り繊維に沿って薄切りにする。しいたけはいしづきを落とし薄切りにする。
  2. 2
    鍋に生鮭、キャベツ、玉ねぎ、しいたけを置き。上から合わせ調味料をかける。
  3. 3
    蓋をして15分蒸し焼きにする。

きっかけ

春野菜をたくさん食べたくて

公開日:2023/04/16

関連情報

カテゴリ
鮭全般新玉ねぎキャベツ

このレシピを作ったユーザ

めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/20 16:47
鮭のちゃんちゃん焼き作りました。美味しかったです。
ねこねこれしぴ

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