自家製キムチ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 白菜を1口大に切る
- 2 塩でもみこむ
- 3 にんにくチューブと生姜のすりおろし、りんごすりおろし、ナンプラーを混ぜ合わせる
- 4 まぜ合わさったら、砂糖と、粉唐辛子を加えてゆっくり混ぜる
- 5 塩を揉みこんだ白菜に、先程混ぜ合わせた調味料を加え、1日寝かす
- 6 味がしっかりと染み込んだら完成！
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みずいろいろ2023/03/16 20:47
美味しかったです！
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