ささみとねぎのめんつゆ煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鶏ささみは三等分に切り小麦粉をまぶす。
   ・しいたけは軸を切り半分に切る。
   ・ねぎは４〜５㎝程の長さに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき中火で熱し、鶏肉、しいたけ、ねぎを入れて時々返しながら５分程焼く。

3. 3

   焼き色がついたらねぎを取り出す。

4. 4

   水とめんつゆを加え煮たったら弱火にして５分煮る。
   ねぎを戻し入れ、酢を回し入れ火をとめる。